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トマト鍋


朝のフジTVの番組【特ダネ】にでたトマト鍋！！！


焼きトマト入り地中海鍋はじめました

今、トマト鍋とか　トマトすき焼きとか

ちょっとしたブームだけど

実は　

僕が芝浦でレストランやっていた１５年前からメニュー化してたんだよ



いわば火付け役！



うちのは魚介と野菜たっぷりで

トマトスープが旨い

焼いて甘くなったトマトをつぶして食べるのが楽しい

シメにライスいれます

トロトロのリゾットにするので１鍋で２回美味しい



フジTVのスタジオで鍋作ったんだけど

トマト嫌いの小倉さんも絶賛！

おかわりしててニュース読みそびれてた(笑)



うまし！
20101206-025026.jpg
2010/12/06(月) 02:49 未整理 記事URL COM(1)
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この記事へのコメント

先日ついに頂きました。
うわさ通り絶品！特に最後に残ったトマトソースで作ったおじやは最高でした。また食べに行きます！
アバロン 2010/12/06(月) 21:50 編集 削除

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